どうも皆さんこんにちは、最近は朝ドリンクだけにして胃腸を休ませている大越です。

今日も酵素についてお話していきます。今日の内容は「酵素に悪い食べ物」編です！

 

前回のお話で、酵素を摂取するのに良くない「酵素に悪い食べ物」を紹介していきます。

 

①食品添加物

まず最初は「食品添加物」！着色料や保存料、防腐剤などですね。

これらは酵素の働きを妨げるので、できるだけ摂取せずに済ませたい所ですが、それもなかなか難しい話。

現代人は実に年間数キロ単位で食品添加物を摂取しております。

日頃から原材料欄やラベル裏を確認して、少しでも添加物の少ない食品を選ぶよう心がけましょう！

 

②悪い油

ここで言う悪い油とは何か？１つは「酸化した油」要するに何度も使いまわした油や、古い油のことです。

これらの油は体自体も酸化させてしまい、腸の中もどんどん汚れていきます！

結果、酵素を無駄遣いしてしまうんですね。

もう１つは「トランス脂肪酸」テレビや雑誌で紹介されたのを見た方もいるんじゃないですか？

でも実際何かと聞かれるとよくわからない…なんて方に簡単に説明すると

「中性脂肪や悪玉コレステロールを増やす」原因と言われている油です！

そしてこの油はパンに塗る「マーガリン」やお菓子の材料の「ショートニング」が当てはまります。

どちらの油も日常的に摂取してしまうことが多いので、日頃からこれらの油の使用を控えるように気を付けましょう！

 

③白い主食、白砂糖

これは前回読んで頂いた方にはわかりやすいですね。

「白い主食」や「白砂糖」はどちらも「高GI値」食品で、代謝酵素を大量に消費してしまいます。

前回紹介した「白くない主食」や、白砂糖の代わりにエステプロラボの「ブルーアガベシロップ」を使ってみてはどうでしょうか？

このシロップ、なんと「蕎麦」「玄米」「全粒粉パン」等の「白くない主食」よりもGI値が低いんです！

味も甘みが強く、香ばしさも感じてとても美味しいですよ(*´ω｀)

前回は「OKフード」で今回は「NGフード」を紹介しましたが、皆さんの食生活はどちらよりでしたか？

他にも「OKフード」「NGフード」は色々あるんですが、今回はここまで！

気になる方は、あお整骨院スタッフにお気軽にご質問ください！